5-Gang-Silvestermenü

Datum: 31/12/2023


Genießen Sie an Silvester ein festliches 5-Gang-Menü mit Getränken, Musik & Tanz für 179,- €
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*** MENÜ ***
Glasnudelsalat I Sesam I Frischkäsetaler
***
Parmesan-Polenta I gebackener Rosenkohl I Steinpilz-Essenz I Beluga Linsen
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Süßkartoffelschaum I Kammmuschel
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Rinderfilet I Dijonsenf-Kruste I Balsamico-Mirabellen-Jus I Karamellisierter Mais I Kartoffeltörtchen I Parmesanhaube
ODER
Confierter Kürbis I Paprikadip I Parmesanrisotto I gebackene Lotuswurzel
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Himbeer-Spekulatius-Tiramisu I Maronenmousse I Vanille-Kurkuma-
Crumble
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Mitternachtsimbiss: Hausgemachte Currywurst

 

 

Enjoy a festive 5-course menu with drinks, music & dance on New Year’s Eve for €179 💥
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MENU
Glass noodle salad I sesame seeds I cream cheese taler
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Parmesan polenta I baked Brussels sprouts I porcini mushroom essence I beluga lentils
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Sweet potato foam I Scallops
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Fillet of beef I Dijon mustard crust I Balsamic-mirabelle jus I Caramelized corn I Potato tartlets I Parmesan topping
OR
Confit pumpkin I paprika dip I parmesan risotto I baked lotus root
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Raspberry and speculoos tiramisu I chestnut mousse I vanilla and turmeric
crumble
***
Midnight snack: Homemade currywurst

 

Pour la Saint-Sylvestre, profitez d’un menu festif à 5 plats avec boissons pour 179,- € 💥.
Réservez dès maintenant!
restaurantleitung@linslerhof.de
06836-807-66

*** MENU ***
Salade de nouilles de verre I Sésame I Thaler de fromage frais
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Polenta au parmesan I Choux de Bruxelles cuits au four I Essence de cèpes I Lentilles Beluga
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Mousse de patates douces I Coquille de chameau
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Filet de bœuf I Croûte à la moutarde de Dijon I Jus balsamique de mirabelles I Maïs caramélisé I Tartelettes de pommes de terre I Coiffe de parmesan
OU
Courge confite I dip au paprika I risotto au parmesan I racine de lotus cuite au four
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Tiramisu aux framboises et spéculoos I Mousse de marrons I Crumble vanille-curcuma
Crumble
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Collation de minuit : Currywurst maison