Romantisches Valentinsmenü

Romantisches Valentinsmenü

Datum: 14/02/2023


Genießen Sie ein romantisches Menü in stimmungsvollem Ambiente!
Menü inklusive einem Glas Sekt 49,50€ pro Person

Menüfolge Gruß aus der Küche Shot von pikanter Rote-Beete-Suppe
*****
Frittierte Feta-Bällchen mit Erdbeerkonfitüre Baby Leaf Salat und Rosé-Vinaigrette
*****
Medaillons vom Iberico-Schweinefilet mit Kräuter-Nusshaube Weißweinsauce, Polentataler und sautierte, junge Karotten
ODER
Gnocchi mit Maronen gefüllt Petersilienbutter und Parmesanhippe
*****
Mousse von der Valrhona-Schokolade Birnenkompott und Himbeer-Joghurt-Crumble

-> Zur Tischreservierung

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Savourez un menu romantique dans une ambiance chaleureuse !
Menu avec un verre de vin mousseux
49,50€ par personne

Séquence de menu
Salutations de la cuisine
Shot de soupe piquante aux betteraves rouges
*****
Boulettes de feta frites avec confiture de fraises
Salade Baby Leaf et vinaigrette rosée
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Médaillons de filet de porc Iberico avec chapeau de noix aux herbes
sauce au vin blanc, thaler de polenta et jeunes carottes sautées
OU
Gnocchi farcis aux marrons
beurre de persil et soupe au parmesan
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Mousse au chocolat Valrhona
Compote de poires et crumble au yaourt et aux framboises

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Enjoy a romantic menu in an atmospheric ambience!
Menu including a glass of sparkling wine
49,50€ per person

Menu sequence
Greeting from the kitchen
Shot of spicy beetroot soup
*****
Deep fried feta balls with strawberry jam
Baby leaf salad and rosé vinaigrette
*****
Medallions of Iberico pork fillet with herb and nut topping
white wine sauce, polenta and sautéed young carrots
OR
Gnocchi filled with chestnuts
parsley butter and parmesan fritter
*****
Valrhona chocolate mousse
Pear compote and raspberry yoghurt crumble

Menü