Datum: 19/04/2019

Wir servieren Ihnen mittags und abends ein traditionelles Fischmenü. Zusätzlich bieten wir Ihnen gerne eine kleine Auswahl an à la carte Gerichten an.

Gratinierte Garnelen an Karotten-Ingwer-Geld
und Wasabi-Tapioka
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Hummerschaumsuppe mit Tempura-Chip
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Tournedos vom Kabeljau an Algen-Dillöl
serviert mit Topinamburpüree und marinierten Radieschen
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Joghurt-Kokos-Crème brûlée mit Tonkabohnen-Espuma
und Rhabarber-Schokoladen-Crumble

3-Gang-Menü ohne Vorspeise: 38,00 € pro Person
3-Gang-Menü ohne Suppe: 42,00 € pro Person
4-Gang-Menü: 49,00 € pro Person