Menu de poisson du Vendredi saint

Menu à 4 plats le 03 avril 2026

de 17:00 à 22:00 heures – 54,90 €.

Buffet

Carpaccio de saumon | Babyleaf | Crème de raifort et de wasabi | Salade de betteraves rouges | Grissini au sésame
***
Bouillabaise « Linslerhof » | Rouille | Crostini à l’ail
***
Filet de cabillaud | Sauce Café de Paris | Gâteau de pommes de terre à la broche | Asperges vertes glacées | Purée de tomates fruitée
***
Tarte aux pommes | Glace à la vanille | Fruits frais | Crème au yaourt

Menu de poisson du Vendredi saint

Menu à 4 plats le 03 avril 2026

de 17:00 à 22:00 heures – 54,90 €.

Buffet

Carpaccio de saumon | Babyleaf | Crème de raifort et de wasabi | Salade de betteraves rouges | Grissini au sésame
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Bouillabaise « Linslerhof » | Rouille | Crostini à l’ail
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Filet de cabillaud | Sauce Café de Paris | Gâteau de pommes de terre à la broche | Asperges vertes glacées | Purée de tomates fruitée
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Tarte aux pommes | Glace à la vanille | Fruits frais | Crème au yaourt