Protection de l'environnement et durabilité

Certification « Green Hotel »

Nous nous engageons à préserver nos valeurs et à adopter une attitude responsable vis-à-vis de la nature et de notre environnement dans son ensemble. Parmi nos mesures figurent notamment la production d’électricité solaire, les économies d’électricité dans nos activités hôtelières et de restauration, ainsi qu’une station d’épuration sur place. Grâce à ces mesures, nous souhaitons utiliser l’énergie, l’eau et les ressources de manière plus responsable dans le cadre de nos activités quotidiennes.

Depuis 2011, l’hôtel Linslerhof porte le titre de « Certified Green Hotel ». En tant qu’hôtel de congrès , le Linslerhof fait partie des hôtels d’affaires qui répondent aux exigences de l’Association allemande de gestion des voyages (VDR). Le Linslerhof est certifié « Certified Green Hotel » depuis 2011. Cette certification porte sur des mesures dans les domaines de l’efficacité énergétique, de la préservation des ressources, de l’approvisionnement régional et de la gestion respectueuse de l’environnement.

Organisme de certification : Certified Das Kundenzertifikat GmbH & Co. KG, Kreuzstr. 15, 55566 Bad Sobernheim
Certification délivrée en : 2024 // Valable jusqu’en : 12/2027
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Énergie

Grâce à notre installation photovoltaïque en plein air, nous produisons de l’électricité solaire destinée à notre propre consommation et à l’alimentation du réseau régional. En 2025, 50 millions de kWh d’électricité solaire ont été produits, ce qui correspond, selon nos calculs, à la consommation annuelle d’environ 20 000 foyers.

E-Mobilité

Les clients de l’hôtel peuvent recharger leur véhicule électrique grâce à deux bornes de recharge murales de 22 kW. La puissance de recharge est nettement supérieure à celle d’une prise domestique classique.

Abeilles

Sur notre domaine, nous favorisons la création d’habitats pour les abeilles, notamment grâce à une prairie de fleurs sauvages et à nos propres colonies d’abeilles, qui produisent le délicieux miel du Linslerhof. (Disponible à la réception.)

Eau

La station d’épuration de la ferme traite les eaux usées par voie biologique avant de les réintroduire dans le cycle de l’eau, contribuant ainsi à une gestion contrôlée et respectueuse des ressources des eaux usées au sein du domaine.

Boissons

Comme alternative à un minibar dans la chambre, notre « salon rouge » est un bar en libre-service 24h/24. Vous pouvez volontiers déposer des boissons à la réception pour les mettre au frais.

Gastronomie

Notre service de restauration privilégie les fournisseurs de la Sarre et des environs. Nous tenons compte de la saisonnalité et de la disponibilité lors du choix de nos fournisseurs. Nous proposons du vin de la Moselle sarroise, divers vins Demeter selon la disponibilité, ainsi que des eaux-de-vie et de la bière de la région. Notre café, notre expresso et notre chocolat proviennent de produits certifiés « Fairtrade » et « bio ». Nous vérifions régulièrement la provenance de ces produits en collaboration avec nos fournisseurs. Dans la cuisine, on utilise principalement des plaques à induction. Les restes alimentaires sont, dans la mesure du possible, réutilisés (par exemple, les chutes de légumes et de viande pour préparer des fonds et des soupes) et les déchets sont triés. En supprimant les horaires fractionnés, nous réduisons les déplacements supplémentaires dans le quotidien professionnel de nos collaborateurs.

Une gestion agricole moderne au Linslerhof

L’agriculture et l’élevage marquent la longue histoire du Linslerhof. Porcs, bovins et chevaux trouvaient leur place dans les vastes écuries et les champs étaient consacrés à la culture de céréales, de colza ou de pommes de terre.
Agriculteur passionné, Ewald Meyer gère maintenant avec succès depuis plus de 35 ans, en tant que prestataire de services, la culture des champs et la gestion du centre équestre avec ses plus de 50 boxes pour chevaux et les nombreux paddocks environnants.

Le seigle, l’orge, le maïs et le colza sont cultivés sur les 130 hectares de terres arables du domaine. Élément essentiel d’une gestion agricole moderne, les cultures sont alternées tous les trois ans afin de préserver la fertilité des sols et de réduire la pression sur les différentes parcelles. Sur 130 hectares supplémentaires de terres appartenant au domaine, on récolte du foin et de la paille, qui peuvent ainsi être utilisés directement au centre équestre sans avoir à parcourir de longues distances.

Hôtel certifié vert

Notre hôtel est certifié « Green Hotel ». Cette certification évalue notamment les mesures prises dans les domaines de l’efficacité énergétique, de la préservation des ressources et de l’approvisionnement régional. Nous utilisons un éclairage LED, des produits d’entretien sélectionnés et, selon leur disponibilité, des produits régionaux et certifiés bio dans nos services de restauration. Nous mettons en œuvre des mesures visant à utiliser l’énergie et les ressources de manière plus raisonnée dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration.
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Soutenez nos mesures visant à favoriser une utilisation rationnelle de l'énergie, de l'eau et des ressources.

Eau potable

Nous vous invitons à utiliser les bouteilles d’eau mises à votre disposition dans votre chambre pour les remplir vous-même avec notre eau potable à faible teneur en calcaire. De l’eau minérale est disponible à la réception.

Lumière

Nous utilisons principalement des ampoules LED à faible consommation d’énergie dans l’ensemble de l’hôtel. Veuillez éteindre la lumière lorsque vous quittez votre chambre.

Chaleur

En cas de températures froides, nous vous prions de fermer les fenêtres après avoir aéré et lorsque vous quittez la chambre.

Nettoyage

Nous utilisons des produits d’entretien sélectionnés avec soin et veillons à les utiliser avec parcimonie. De plus, pour les séjours de plus d’une nuit, nous nettoyons votre chambre tous les trois jours et changeons le linge de lit et les serviettes en conséquence.