Semaines de la citrouille

Des délices à base de potiron à notre carte.

Salade de potiron et de patates douces aux graines de potiron, poivrons et canneberges, accompagnée de feta râpée et de crostini à l’ail

Soupe à la crème de potiron aux graines et à l’huile

Potiron Hokkaido braisé à la sauce au curry, accompagné de pommes de terre au romarin et de roquette rôtie

Pâtes d’automne à la courge, au Grana Padano, aux tomates cerises et aux graines de courge

Des délices à base de potiron à notre carte.

Salade de potiron et de patates douces aux graines de potiron, poivrons et canneberges, accompagnée de feta râpée et de crostini à l’ail

Soupe à la crème de potiron aux graines et à l’huile

Potiron Hokkaido braisé à la sauce au curry, accompagné de pommes de terre au romarin et de roquette rôtie

Pâtes d’automne à la courge, au Grana Padano, aux tomates cerises et aux graines de courge