Profitez de notre buffet déjeuner, du menu barbecue et d’autres événements & offres spéciales plaisir ! Nous acceptons volontiers votre demande de réservation à bankett@linslerhof.de ou par téléphone au 06836-807-66 pour plus d’informations.
Passez une soirée de détente dans le Biergarten avec un buffet copieux & de la musique folklorique pour 49,50€.
Entrées & casse-croûte
Tartare de bœuf de pâturage bavarois aux câpres
Rillette de canard aux airelles et croûtons de pain de campagne grillés
Planche de casse-croûte avec obazda, fromage blanc aux herbes, beurre & radis
Bretzels à la saumure, pain de campagne et confiserie à la saumure
Salade de saucisses bavaroises aux oignons rouges et cornichons
Filets de truite fumés avec dip au raifort
Plats principaux
Rôti de bœuf avec sauce aux oignons et au vin rouge
Jarrets de porc croustillants et sauce à la bière brune
Hendl (poulet frit de la Wiesn) avec peau croustillante
Leberkäse avec moutarde douce
Saucisses blanches avec moutarde douce & Brezn
Käsespätzle avec oignons frits
Salade de pommes de terre (à la bavaroise, avec vinaigre & huile)
Duo de Knödel (Brezenknödel & Kartoffelknödel)
Salade de chou au lard
Cornichons, potiron au vinaigre & betteraves rouges
Desserts
Strudel aux pommes avec sauce vanille
Crème bavaroise avec sauce framboise
Kaiserschmarrn avec quetsches
Nous servons également notre bière blonde « Linslerhofbier » et notre bière blanche Paulaner Weizen.
Dégustez chaque 1er vendredi de délicieuses tartes flambées servies à table et de savoureux accompagnements au buffet pour 39,50€ par personne.
Sur commande, nous servons votre tarte flambée à table
Classique à l’alsacienne – crème fraîche, lardons, oignons
Méditerranéenne – jambon de Parme, Grana Padano, roquette
Végétarienne – tomates, mozzarella, pesto, vinaigre balsamique
Saumon & Aneth – Crème fraîche, saumon fumé, oignons rouges, aneth
Figue & fromage de chèvre – Figues, fromage de chèvre, miel, noix
Pomme & cannelle (sucrée) – Tranches de pomme, cannelle, sucre, crème vanille
Accompagnements et snacks du buffet :
Salades vertes de Lisdorf
Vinaigrette maison, vinaigrette balsamique
Salade de pommes de terre, salade de carottes, salade de pâtes
Assiettes d’antipasti avec légumes marinés et grillés
Barquettes de melon au jambon de la Forêt-Noire
Les jours fériés et lors d’événements spéciaux, l’offre peut être remplacée par d’autres événements dont les prix varient.
