Sauvage et vert

Kategorie: Le plaisir
Ulrike et Jens Lilienbecker ont fondé Wild und Grün – le label des délicatesses artisanales de la réserve de biosphère allemande de la Rhön. Le silence règne. Depuis l’ancienne faisanderie,…
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Du délicat au savoureux

Kategorie: Le plaisir
En automne, des plats délicieux et consistants se retrouvent dans l’assiette. Découvrez ici deux de nos recettes préférées ! Poitrine de porc glacée avec noix de Saint-Jacques marinées et caviar…
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Barbecue au Linslerhof

Kategorie: Le plaisir
Nous nous réjouissons de pouvoir à nouveau vous gâter avec des spécialités de grillades ! Aux dates suivantes, notre barbecue aura à nouveau lieu dans notre magnifique Biergarten. L’entrée et…
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